Gigondas, Saisons de Beauchene 2006
|
| Cépages : |
|
80% Grenache, 20% Syrah
|
| Age des vignes : |
|
Moyenne de 30 ans
|
| Situation du Vignoble : |
|
Situe sur la commune de Gigondas. Le sol est argilo calcaire, legerement caillouteux, sur des terrasses alluviales.
|
| Mode de Culture : |
|
Utilisation de techniques traditionnelles
|
| Mode de Vinification : |
|
La maceration se fait sur une periode de 15 jours pour extraire tous les aromes, et la puissance du vin.
|
| Alliance Mets et Vin : |
|
Ce vin est parfait avec des viandes ou du fromages.
|
|
|